Чи витримують рослини замерзання?

Лише деякі рослини витримують замерзання, але деякі залишаються живими під снігом, який наче ковдра укриває їх і не дає їм загинути. Альпійські трави, живі та зелені під сніговим покривом, починають рости щойно сніг почне танути.